店家介紹

阿秀羊肉爐

阿秀羊肉爐於78年在溪湖果菜市場邊的長青街開設至今。由於風味獨特,一直是老饕的最愛。本店位於巷弄內,並非在大馬路邊,所以都是靠老饕們口耳相傳,將本店的獨特風味推廣出去!
我們的羊肉以新鮮、高品質著稱~精選一歲左右的台灣土產閹公羊,再加上由羊骨、當歸、川芎為主所熬出來的溫潤湯底,米酒只使用台灣菸酒公司的正統米酒。讓我們的羊肉爐溫潤、滋補不膩!

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