店家介紹

糧拾甜點烘焙

「糧拾」由一群愛宜蘭的宜蘭人共同開創的一家甜點店,主要販售以「宜蘭」在地食材製作而成的甜點,我們堅持使用在地新鮮食材,店內使用的紅心芭樂都是我們每周到員山鄉產地直接和農民們購買取得的,我們致力推廣宜蘭在地小農,給予實質的協助,以及讓更多人知道宜蘭的農、漁產品不僅含豐富營養價值,更讓食物別具一份獨特的【宜蘭風味】。 創辦人是宜蘭子弟在地烘焙資歷高達18年, 於2020年開啟甜點工作室致力發揮家鄉食材之美。 我們是唯一 一間以在地食材特色融入生乳捲, 希望能把融合了家鄉獨有蔬果口味的特色甜點, 送到每個人的口中。 主打以「宜蘭員山紅心芭樂」純手工製作,利用新鮮水果代替加工果醬, 堅持天然、 健康,不加任何香精!我們使用的食材全部是由甜點師傅親自到產地挑選,取當季盛產農產品。

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