王塔米糕
米糕糯米採用屏東圓糯米，配料則以瘦肉、肥肉、蚵乾為主，肉餡皆用當天新鮮豬肉，再放入浸泡一晚的糯米和配料，最後放入大蒸籠慢火蒸煮，當客人點購時，再用刀子將米糕刮出，淋上一匙祖傳滷汁及自製的米辣醬，風味佳，相較目前清水地區所賣的米糕，材料實在、份量十足、口齒留香。儘管過了七十多年，對米糕的做法，家傳三代至今始终堅守著最初的傳統風味，希望讓這千里香傳的道地美食，繼續世代飄香。
