透明烤箱

由退休老師與台大工商管理畢業的女兒聯手打造的幸福烘焙坊，從媽媽不放心外食、凡事手做開始，家人們的嘴巴越養越刁，再也吃不慣充滿人工添加物的外食。 於是就用對待家人的心，挑選高品質原料，並且堅持以手工、無人工添加、無香精防腐劑的製法製作每個產品。 我們認為享受美食是一件幸福的事，在享受味蕾盛宴的同時，身體也該同樣的潔淨。希望我們的用心，能透過每一口蛋糕，傳遞給你。

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三棵樹Cafe

三棵樹Cafe，是亞東藝文中心一樓的咖啡廳。結合亞東劇團《三棵樹》的劇情，將視為障礙物的三根柱子，轉化為三棵大樹，成為咖啡廳的特色，並以此命名。 這是讓心靈放鬆的溫馨空間。有能讓家長安心，提供孩童探索的故事屋。三五好友可以享受精心時刻、公司餐敘、或設計包場派對。 我們用生命說故事，用斜槓賣麵包，3年疫情期間，將創作的精神注入「烘焙」，和人群搭起「心」的橋樑，感受團員手作烘焙的幸福。 我們將透過烘焙、咖啡，以及親子節目、小型展演、講座、讀書會、劇場導覽等活動，與您分享生命不同的風景，從中發現美好。

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美芳餅舖

美芳餅舖創始於西元1941年，位於台灣新竹市，我們始終秉持著「美味餅藝，芳香永傳」的精神，提供給消費者「品質、衛生、信用」的商品。民國47年由第二代因環境變遷加上市場競爭，糕餅商品及口味眾多，衝擊了餅舖生意，於是拿出私藏好手藝研發出「米香粽」，成功抓住老饕們的胃，餅舖裡賣肉粽，成為美芳餅舖新特色之一。第三代110年正式接手經營76年的老店，帶領客人從「心」認識餅舖，以傳統結合文創，將美芳餅舖人氣商品「米香粽」及「蛋黃酥」及「彌月油飯」透過網路遠播國際，成為一個值得您細細品味的品牌。

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老麵酵匠

『秉持著職人匠心，將老麵發酵發揮極致 』老麵酵匠的精神與源起 : 「天道酬勤，地道酬善，人道酬誠，商道酬信，業道酬精」，我們老麵酵匠的源起與命名就是2個窮就一生精力，秉持著職人匠心，不斷研究老麵發酵的人所組成。將老麵發酵的技術推衍實驗到極致，做出組織綿密，口感細緻Q彈的包子饅頭。『以誠信的態度，對待每一位消費者 』堅持不添加人工香料與色素，只採用純天食材入色。滿滿的餡料與新鮮的食材讓老麵酵匠的包子饅頭香氣四溢，芬芳可口。我們所使用的著名食材有大甲芋頭，寶山黑糖和台南東山龍眼木煙燻桂圓，本地黑豬肉，鮮蔥及高山高麗菜，另外，麵粉更是使用僑泰興頂級麵粉(鼎泰豐同供應商)，真正的誠信，專業地態度作為企業的根本。

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海瑞摃丸

1948年創立迄今已有 76 年的歷史，歷經三代傳承。海瑞的摃丸堅持選用新鮮的豬後腿肉來製作，全程不添加澱粉、硼砂、人工香精、防腐劑及漂白劑，加上繁複的捶打手續及傳承三代的配方與技術製作而成，凡吃過一次便會被其美味所吸引，一顆接一顆欲罷不能。

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家之味眷村美食館

歡迎您來品嚐眷村懷念滋味~由眷村第二代所經營道地的山東家常味，我們在新竹市開業至今已將近二十年，現在我們將特色產品獨立出來，成立一個門市，家之味眷村美食專賣店，門市最主要的銷售商品是：冷凍加熱即食的各式家常菜、滷味、手工包子和手工水餃，方便現代人的生活習慣及忙碌的家庭主婦，想吃美食隨時都有。

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尚好堅果

「尚好堅果 SHANG HAO」是新竹的在地品牌，嚴選頂級堅果，精心挑選每一顆堅果，採用低溫慢烘的製程，保留堅果原味營養，才能給您最天然及最健康的選擇。低溫慢烘的堅果才會保有原來的顏色，不但營養可以全數保留，口感也最新鮮味美，細細咀嚼吃的出堅果清香氣味。

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