華記龍鳳腿

祖傳三代的瑞芳區在地特色傳統小吃以前生活比較困苦，老一輩的人就將魚漿+一些蔬菜，然後做成像雞腿的樣子，跟小孩說這個比雞腿還好吃！ 取名龍鳳腿的由來，是因為老一輩的都覺得龍鳳是象徵吉祥的意思，然後長得也像棒棒腿，所以才取名為「龍鳳腿」 內餡以魚漿，少許絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜等構成，再以網紗包覆在肉餡外，經過高溫的油炸後，龍鳳腿的香氣四溢，令人忍不住想要嚐鮮一口，一口咬下後香氣撲鼻，所以有來到瑞芳，也別忘了一嚐這在地美味的小吃。

Read more

珍味香餅家

兒時記憶-傳承阿爸製餅好手藝，暖暖的珍心，在餅中，如果你問是什麼滋味，讓大人小孩都指定的這一味，珍味香的魅力，或許得從肆零年代的暖暖說起，那一年，一個剛滿十二歲的道地礦工囝仔，為了生計，隻身一人到平溪學習漢餅手藝，當學徒的日子裡，孤單不曾間斷，而生活越苦，手中的饅頭與餅，更顯實在，不只是餵飽一家老小也突顯了庄腳裡那些辛苦勞動的漢子，「為了人客跟家人，他很用心在做，只要客人說好吃，他就會很歡喜」創辦人周勝雄先生的妻子倪富美驕傲地說著，於是，真心的對人好成為珍味香的獨家用料，從漢餅、西點到麵包，透過師傅的雙手一一融入其中，這滋味是承接家業的周氏兄弟，傳承自父親淬鍊一生的製餅好手藝，更是承襲父親那顆堅毅厚實的「珍心」，暖暖，珍味香，一心做出好吃的餅

Read more

肥龍水餃

堅持手工用心製作，只有好吃和更好吃，網路超人氣~肥龍手工水餃，本店招牌三鮮水餃，選用基隆道地的軟絲和鮮蝦加上肥瘦剛好不油膩的豬肉研發出美味的鮮蝦高麗菜水餃更是一絕，鮮嫩的蝦子配上新鮮的高麗菜孕育出美味的鮮蝦水餃，每一粒的鮮蝦水餃我們堅持不泡藥水發大保留蝦仁該有的鮮味而非脆的口感，吃了輕鬆沒有負擔是我們對客人的交代

Read more

森嶼鮮物

我們來自於基隆崁仔頂，家族從事海產相關事業超過50年，以往是服務店家，協助店家採購商品，對於海鮮食品有濃厚的興趣及執著，希望能夠將累積的相關經驗，轉化成將美味以及超值的海產帶給更多人，取名為基隆男水產/森嶼鮮物，一來想跳脫傳統漁行的經營方式，不用已傳承幾十年的漁行名稱，二來基隆男水產，也表達了我們來自基隆崁仔頂，藉由網路的世界，這邊就是你挑選海鮮最好的地方。

Read more