北北基美食
  • 白金山丸子

    創立於1980是一間老字號的貢丸攤,記得當初還不滿20歲的金山為了學做貢丸,到處去拜師學藝。在那年代師傅不會一開始就傳授真功夫,通常會叫他做打雜工作,甚至還得倒尿桶。每天必須從天亮一直忙到晚上,才會有些許時間來學點技術,後來開竅以後,才知道原來把肉打成漿也要靠真功夫,因為唯有品質好的肉漿才能做出富有彈性的貢丸。

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  • 華記龍鳳腿

    祖傳三代的瑞芳區在地特色傳統小吃以前生活比較困苦,老一輩的人就將魚漿+一些蔬菜,然後做成像雞腿的樣子,跟小孩說這個比雞腿還好吃! 取名龍鳳腿的由來,是因為老一輩的都覺得龍鳳是象徵吉祥的意思,然後長得也像棒棒腿,所以才取名為「龍鳳腿」 內餡以魚漿,少許絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜等構成,再以網紗包覆在肉餡外,經過高溫的油炸後,龍鳳腿的香氣四溢,令人忍不住想要嚐鮮一口,一口咬下後香氣撲鼻,所以有來到瑞芳,也別忘了一嚐這在地美味的小吃。

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  • 老店 淡水魚丸阿給

    老店淡水魚丸多年來秉持平價實在的精神,讓消費者以小額消費享受多樣的淡水美食,以上等魚漿為主要原料,佐以鮮美肉燥為內餡,包裹在魚丸內,放上些許翠綠芹菜珠,香味爽口, 一口魚丸一口湯汁美味至極。 堅持每日限量製作提供消費者最實惠的享受,老店除了知名的淡水魚丸、淡水阿給還有老店甜不辣、阿不辣、排骨酥、包子、饅頭等...皆有冷凍真空包裝配合黑貓宅急便全程低溫配送,隔日送達。

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  • 吳家豆干

    士林夜市老字號辣豆干,本店1974年創立於士林夜市,至今已40年歷史。 堅持手工古法滷製,不添加任何人工甘味、防腐劑。 滷製過程說明:第一次滷好浸泡一夜,隔天換另外滷汁再滷再浸泡一夜。第三天更換滷汁再滷,直到入味。 堅持傳統原味,過程繁複;每日限量供應,上網宅配需預約。 現在本鋪家族成員除老闆之外,沒有第二位能掌廚,完全憑經驗,要看滷汁濃度,視氣候調整(有時會潮濕、乾燥),跟一般公式化製造完全不同。 有別一般包裝豆干,口感絕對不一樣。

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  • 丸林魯肉飯

    丸林開始於1960年代,創辦人林順宗小學畢業的第二天,來到台北圓環的龍鳳號魯肉飯店當學徒,一邊學習一邊存錢,當存到一小筆錢就買一個生財器具,從一個鐵桶開始,慢慢累積。直到民國66年在農安街成立創始店,早期以計程車司機為主要客源,因美味可口又衛生,所以頗受好評,且後於民國88年11月遷移至目前位於民族東路三個樓層的店面,成為堪稱台灣最頂級的魯肉飯店面。

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  • 阿瑋紅燒排骨

    一個百貨公司林立的捷運站,看似想吃美食好像只能去美食街的表象,其實好吃的平價美食都在巷弄裡,只要稍微幾步路就可發現美食所在地,不管是來不及燉肉的職業婦女為家人加菜,或是家庭主婦顯示好手藝,或是小家庭及單身貴族獨享美食,或是小朋友帶便當,紅燒排骨絕對是大家最好的美味選擇。

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  • 江記華隆

    座落於台北市迪化老街的街尾,本棟巴洛式建築,也是首棟迪化街都更後的建築。2002年研發出超薄杏仁豬肉紙引發熱銷,薄度介於0.1mm~0.2mm,薄薄脆脆,吃起來喀哩喀哩的,配茶下酒或餐中點心都適合,可以說是老少咸宜的極品,是最夯伴手禮。2003年又推出新產品「櫻花蝦杏仁肉紙」,以台灣屏東東港特產的櫻花蝦製作成香脆美味的杏仁肉紙,是日本觀光客、香港客人來台必買的伴手禮。2017年推出鯛魚杏仁紙,使用台灣淡、海水混和養殖的鯛魚,內含高蛋質、維生素B、礦物質等,脂肪含量與熱量較低。融合美國進口杏仁片,為營養豐富的現代產品。

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  • 金龍肉乾創始店

    「金龍肉乾創始店」為肉乾、肉鬆聞名的台北老店,在民國65年(1976)由王欽龍先生創立,多年來金龍每逢過年過節,一直是陪伴著台北人回到中南部老家時的伴手禮首選、供不應求,一路走來始終堅持以上等肉品,遵循傳統製法、精心調製肉類食品,並且以現場烘烤的獨家特色,在廣大顧客的支持下,金龍肉乾儼然成為眾所皆知的台北名產老店之一!

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  • 珍味香餅家

    兒時記憶-傳承阿爸製餅好手藝,暖暖的珍心,在餅中,如果你問是什麼滋味,讓大人小孩都指定的這一味,珍味香的魅力,或許得從肆零年代的暖暖說起,那一年,一個剛滿十二歲的道地礦工囝仔,為了生計,隻身一人到平溪學習漢餅手藝,當學徒的日子裡,孤單不曾間斷,而生活越苦,手中的饅頭與餅,更顯實在,不只是餵飽一家老小也突顯了庄腳裡那些辛苦勞動的漢子,「為了人客跟家人,他很用心在做,只要客人說好吃,他就會很歡喜」創辦人周勝雄先生的妻子倪富美驕傲地說著,於是,真心的對人好成為珍味香的獨家用料,從漢餅、西點到麵包,透過師傅的雙手一一融入其中,這滋味是承接家業的周氏兄弟,傳承自父親淬鍊一生的製餅好手藝,更是承襲父親那顆堅毅厚實的「珍心」,暖暖,珍味香,一心做出好吃的餅

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  • 和生御品

    宮廷御點,綴亮精緻歲月,穿越百年韶華,為您進獻帝王般的御品盛宴,和生御品於西元1974年在台北市創立。創辦人陳昌和先生自幼跟隨清宮御用點心師傅王福學習,學成不下百餘種道地美味的點心,並且四處品嚐美食投入點心的研發。在創作過程中講求健康與美味並存,將過去皇宮內才能品嚐的點心傳於民間。為了保持品質的穩定與產品的美味,和生御品更於2015年建立中央工廠。保留手工製作、頂級原物料的優點,將清宮御點推廣到世界的每一個角落。

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  • 立家、逸湘齋

    立家湖州粽-每逢端午佳節總是擠滿各地慕名而來的饕客, 店內招牌湖州粽用料傳統、口味獨特,可以讓您品嚐到家鄉味。加上三十多年以來,老闆的包粽手藝、精準火候控制,絕對讓您口齒留香、念念不忘,是您端午佳節的最佳選擇。 逸湘齋-以各省特色名菜頗享盛名,開店至今已有三十多年歷史。因每逢過年佳節,各種美味的佳餚都供不應求,所以與黑貓宅急便合作配送。即使在平日或節日裡,因忙碌或距離遙遠,而無法前往南門市場採購的您,透過此冷凍宅配的服務,也能享受到此精緻佳餚的美味。

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  • 藍媽媽手擀皮水餃

    藍媽媽為山東人,為保有道地的山東家鄉味,採用手擀皮包水餃,餃餡選用最新鮮衛生的食材,簡單調味料 ,(沒有胡椒粉 五香粉 ),肉少菜多帶給您真實的菜香味,最真實的口感,健康無負擔,高麗菜選用梨山或是大禹嶺地區,青蔥堅持採用宜蘭三星蔥,韭菜用花蓮吉安產地,台灣本地新鮮溫體牛肉,台灣南部養殖新鮮草蝦,(非進口蝦或是冷凍蝦),及各種高檔食材,20多年來不斷的累積經驗、研究開發新口味、改良生產技術,讓客戶感受品嚐水餃也可以是極品宴

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  • 肥龍水餃

    堅持手工用心製作,只有好吃和更好吃,網路超人氣~肥龍手工水餃,本店招牌三鮮水餃,選用基隆道地的軟絲和鮮蝦加上肥瘦剛好不油膩的豬肉研發出美味的鮮蝦高麗菜水餃更是一絕,鮮嫩的蝦子配上新鮮的高麗菜孕育出美味的鮮蝦水餃,每一粒的鮮蝦水餃我們堅持不泡藥水發大保留蝦仁該有的鮮味而非脆的口感,吃了輕鬆沒有負擔是我們對客人的交代

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  • 阿玉水餃

    老闆及老闆娘原居高雄,三十年前從高雄北上經營豬肉攤,運用其豐富的肉品知識轉型專營傳統手工包製水餃,靠著勤懇、衛生的態度慢慢建立口碑,歷經多年努力終於有自己的店面,其水餃為皮薄Q餡料紮實,每日新鮮現包,始終不改踏實初衷。 餃子店滿街都是,但要吃到比一般餃子大一倍,讓人直呼過癮的水餃,就非這家開了三十年的阿玉水餃店莫屬了

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  • 包青天蔬菜包

    家傳麵食老技術結合職場經驗,過去多年從事預防醫學的經驗,知道治療之外也須要配合健康的飲食也很重要,因此在初期多方考量下,決定跟家族親戚先學習麵食製作技術,再獨立研究出如何創造出方便食用且又營養的健康食品,當時單純的想法, 直到接觸包子後,終於發現這們中國古早由諸葛亮發明並流傳三千多年的技術,可以將健康與方便兩個我所需要的食品特質一起結合進而創造出創業商品,值得發揚光大,因此幾經思量後我決定發展健康蔬菜包子做為我創業的主軸。

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  • 江戶川

    江戶川鰻魚料理專門店,經京都四條的[花遊小路·江戶川]授權,於昭和27年(1952)在國鐵車站大樓5層設立了1號店。開業至今將70年,以京都、大阪、奈良為中心,在神戶以及台灣設立了多家店鋪,培養眾多優秀的鰻魚職人。江戶川選用精心培育、品質優良的鰻魚,配以匠人的精湛技藝及自豪的原始醬汁,烘烤出蓬鬆與芳香,帶給您美味的感動。

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  • 朱里昂法式廚房

    朱里昂品牌已經成立8年,主廚Julien畢業於法國藍帶,從台大溫州街起家,2019年遷移至陽明山草山小鎮,打造朱里昂旗艦店,餐點風味絕佳,評價為此區最高分,假日更是一位難求,讓每位客人都可以享有輕鬆用餐的體驗,是朱里昂的宗旨。 招牌熱賣甜點可麗露,皮脆內餡Q軟,更是陽明山人手一盒的伴手禮,來陽明山千萬不要錯過了。希望來到朱里昂的客人開心。輕鬆。愉快 一整天

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  • 一事製菓

    「一生,做好一件事」這是我們的理念,因此取名為「一事製菓」,而這一件事就是甜點。台灣第一,很傲慢地立下這個目標,一個距離我們目前很遠的目標,不知道要花多久時間,也許中間就會跌倒一蹶不振,根本就達不到,但從去年原本要歇業到重開,自從立了這個決心之後,心中就有了方向以這個目標為前提做事,會去掉很多雜訊,因為方向出來了,剩的就是別分心,一步步走在這路上

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  • 金山。紅

    每座城市都有專屬的風格步調,品牌創立之初構思著如果色彩可以成為地方元素的表徵,那麼最能代表金山是北海岸的藍,陽明山的綠,抑或是有夠動人的呢? 於是在2021年2月這個品牌誕生了,以金山在地盛產的台農66號紅心地瓜為主軸深耕出一系列烘焙商品,我們秉持著致力將商品做到最好,讓更多人認識金山紅心地瓜,期許著金山紅心地瓜的紅能代表金山這座小城鎮濃濃的一抹色彩

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  • 香帥蛋糕

    香帥蛋糕成立於1982年開始創辦人王志德先生,每一個向前的步伐都誠懇、用心並且踏實。 不斷研發新口味的蛋糕希望能帶來風味多元、口感獨特、物超所值的平民美味甜點。 在一次偶然的機會,吃到花蓮的原住民朋友所種植的芋頭,絕佳口感令他印象深刻,也讓他產生製作芋頭蛋糕的想法。 —「芋」見對的食材,綿延不敗的產品魅力

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  • 悄悄好食

    悄悄好食被網友譽為全台北最好吃的司康,所有司康皆為每日手工製作,除了固定的常態口味之外,闆娘每個月都會精心研發不同的口味,大大滿足你的口腹之慾,每一顆司康都烤得外酥內軟,一入口就是香濃的奶油香氣,讓人忍不住一顆接一顆!小編最推薦的口味是芋頭、抹茶珍珠糖、奶酥葡萄乾,不管是早餐、下午茶吃都合適!

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  • 皮皮手作千層

    皮皮開始於台北南港的巷弄裡,從沒沒無聞的小小工作室,成長到現在的街邊門市。千層蛋糕作工繁複,是一項需要花費大量時間才能完成的甜點,靠著層層餅皮與鮮奶油的堆疊,創造出豐富的口感與視覺。一份好吃的千層蛋糕能讓人品嘗到絲滑般口感的鮮奶油,餅皮的層次感,以及融合在其中的蛋奶香氣,相當考驗製作者的功力。皮皮用看似簡單但不簡單的千層蛋糕,給喜愛甜點的你帶來喜悅、滿足與幸福感。

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  • 甜點架式

    甜點架式研發主廚Jasmine從英國藍帶廚藝學院畢業,有著倫敦米其林餐廳及倫敦知名甜點店的工作經歷;將最正宗傳統的英式經典司康帶回台灣,希望能給大家英國下午茶最經典的美味體驗。

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  • 心巧甜

    心巧甜是一家年輕人用心經營的傳統糕餅伴手禮供應商,成立於2013年,起初在高雄悉心經營,十年來我們緩慢的成長,於2023年我們決定全心投入,於淡水設立第一個實體門市提供服務。 經歷多年的精練與磨練,深深培養出我們對傳統糕餅的深厚情感。鳳梨酥、太陽餅等經典小點心,經過商業化經營的歲月洗禮,已然成為台灣最具代表性的伴手禮之一。 在食品製造領域,我們堅守良心製造的核心價值,深信優質原料是製作出卓越產品的基石。

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  • Mori年輪蛋糕

    成立於2012年,以「森林守護者」為宗旨,精心打造的幸福品牌。 期盼客人吃得幸福又健康, Mori Baumkuchen堅持採用高品質進口食材,用心烘焙出讓人留戀的年輪蛋糕。 MORI 門市位於淡水老街上,是新興起且熱銷的淡水伴手禮,深受許多電視媒體及部落客達人們的報導及推薦。也是觀光客到淡水旅遊、淡水觀光必買的人氣淡水名產之一。此外,門市也提供年輪蛋糕下午茶,開放式的廚房設計,讓您能夠一邊享受淡水慢活的悠閒時光,一邊觀賞年輪蛋糕繁複的烘烤過程。

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  • 寅食3 a.m.

    (寅時•飲食),凌晨三點鐘,從市場展開的食之饗宴,凌晨三點鐘,從市場展開的食之饗宴,母公司爲經營超過30年的跨洋進口水果貿易商,是亞太地區最大的水果貿易商之一,提供市場多元豐富的商品。因應大勢所超,電商商機崛起,於2020年中計畫轉型,成立新的電商品牌「寅食3a.m」,二十幾歲的四人團隊,渺小的數字卻有無限的力量,不僅是一個電商平台,也是我們的生活態度,同時乘載著我們的夢想。食物是日常,從水果出發,帶給大家美好滋味。空運、海運來台,將全世界當季最新鮮高品質的水果,送至消費者手中。

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  • 禮享手作美食

    精選質地鮮嫩、香氣足的上選青蔥。餅皮,選用澳洲黃金小麥麵粉製成。細膩嫻熟的手路,揉製出層次分明、紮實的豐富口感。輕咬一口金黃的餅皮,濃郁中帶著清新的蔥香隨即撲鼻而來,如此巧妙融合蔥香與麵粉香的簡單滋味,是庶民美食的奢華享受。禮享用職人精神心揉製一張張充滿道地故鄉味的餅,是為了要讓更多的人都能品嘗滿載幸福、喜悅的滋味禮享手作美食傳承著故鄉味傳承著幸福與感動!

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  • 甘寶雞食品

    1987年創始的三重老店,以傳統、真誠、堅持的心,嚴格把關食品品質和工作環境,通過味蕾的美好與顧客建立信任。從煙燻雞到加入獨特配方醃製,全程均為手工製作,再依真空包裝保持新鮮度,並提供整隻、剖半與切塊的販賣規格,給顧客帶來最完整的服務。了解客戶對食品安全的疑慮,自選材、煙燻等各個步驟,都會一層一層不怠慢的審查,只為享用得安心。本店的產品別於不同的是無需加熱,以冰涼的方式食用,清涼感搭配著特調秘方呈現前所未有的味道,是甘寶雞的一大特色。 初期只有兩名創辦人在自家廚房經營店面,製作、接單、送貨皆自行處理,度過忙碌艱辛的日子,經由客人對於本店食品的信任和喜愛,客戶日益增長且穩定。基於大家的肯定,為了要求更優秀的品質,我們選擇升級設備、喬遷至較廣闊的地方繼續服務,甘寶雞也逐漸在大眾市場中流傳,成了一道不可不嚐的美食。

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  • 阿美水餃

    阿美水餃為在地美食傳統手工水餃,每顆水餃皆為訓練有素的媽媽們包製而成,除原有的高麗菜和韭菜,另有橘色(番茄)、紫色(山藥)和綠色(海藻)的水餃。 煮起來色彩相當豐富,小孩看了食慾都更好了。熱銷商品彩色水餃市面少有,許多美食部落客慕名品嘗推薦。

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  • 阿默

    『阿默』由Amo而來,Amo在拉丁文中有"喜好、喜愛"的意思,而我們相信唯有默默耕耘,用心製作出的產品,才能讓消費者口腹滿足、深深喜愛。
    Logo上的六片花瓣代表著「新鮮、健康、美味;尊榮、喜悅、分享」,我們的產品種類不多,為的是在品質上做好把關,一個產品用一整年的心研發及準備,堅持著新鮮、健康、美味的訴求,單純的只希望您在每一次品嚐蛋糕的同時,能帶給您「尊榮、喜悅」的感受,並且願意與大家「分享」這樣美好的感覺。
    阿默希望帶給您最簡單的味蕾感受。「把簡單做到最好」是我們的企業哲學,產品雖然沒有令人驚艷的外表,但是卻有真切實在的用心,您在品嚐產品時微揚的嘴角,正是阿默成長的最佳動力。

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  • 喬伊絲巧克力

    五股在地特色美食「JOYCE CHOCOLATE」自2007年起至今,已有17年的巧克力創作身涯!其中以生巧克力連續三年榮登網路推薦排行榜第一名!我們嚴選歐洲原料,堅持讓您品嚐高品質巧克力風味!採用巧克力創作大國~比利時&法國&義大利的進口調溫巧克力,做為原料選用的指標!搭配我們獨家的手作創意配方,將可可原料製作成多款多樣的商品選擇~提供給您多樣的巧克力體驗!

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  • 禧福水產行

    電商超人氣名店「禧福水產行」主力為日本空運商品,北海道海膽、日本和牛、季節活體,各式稀有海鮮、各式肉品、烤肉商品,調理類商品應有盡有,種類齊全且新鮮,擁有超過800樣現貨商品可供選購,賣場明亮乾淨好逛,有路過不訪進來參觀一下,也有提供寄送服務

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  • Sweet 食藝手創

    Sweet Cooking 食藝手創是台灣少數專精於無砂糖、無麵粉、無麩質的手工甜點咖啡坊,旗艦店位於台北著名觀光勝地永康街商圈,為好友們提供舒適美味的健康下午茶享受。

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  • 森嶼鮮物

    我們來自於基隆崁仔頂,家族從事海產相關事業超過50年,以往是服務店家,協助店家採購商品,對於海鮮食品有濃厚的興趣及執著,希望能夠將累積的相關經驗,轉化成將美味以及超值的海產帶給更多人,取名為基隆男水產/森嶼鮮物,一來想跳脫傳統漁行的經營方式,不用已傳承幾十年的漁行名稱,二來基隆男水產,也表達了我們來自基隆崁仔頂,藉由網路的世界,這邊就是你挑選海鮮最好的地方。

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